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¡Los mejores rollos! Esta es una ligera variación en una vieja receta de masa de masa.
1/4 taza de mantequilla
1/3 taza de leche
3 cucharadas de agua
1 pizca de sal
2/3 taza de harina con levadura
2 huevos grandes huevos
1 1/2 cucharaditas de eneldo seco
1 taza de queso parmesano rallado
Paso 1:
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Paso 2:
En una cacerola pequeña, caliente la mantequilla, la leche, el agua y la sal a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla se derrita, vierta la mezcla en un tazón grande.
Paso 3:
Agregue la harina y revuelva bien. Mezcle los huevos, el eneldo y el queso parmesano. Revuelva hasta que se forme una masa suelta. Coloque cucharadas grandes de masa en la bandeja para hornear preparada.
Paso 4:
Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente de 18 a 20 minutos.
Por porción:
124,6 calorías; 5,5 g de proteína; 7,1 g de carbohidratos; 62,3 mg de colesterol; 276,9 mg de sodio. Nutrición completa