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Receta de ensalada asiática de judías verdes
(11)Una marinada de salsa de soja, mirin y salsa de chile dulce le da sabor a esta refrescante ensalada de judías verdes. Adorne con semillas de sésamo tostadas. ¡Una sensación de sabor increíble!
preparación: 10 minutos
cocinar: 11 minutos
adicional: 30 minutos
total: 51 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
cocinar: 11 minutos
adicional: 30 minutos
total: 51 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes ensalada asiática de judías verdes
1 libra de judías verdes frescas, recortadas y cortadas en trozos de 2 pulgadas
1/4 taza de azúcar blanca
1/4 taza de salsa de soja
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mirin
1 cucharadita de salsa de chile dulce
3 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Instrucciones para prepar ensalada asiática de judías verdes
Paso 1:
Coloque las judías verdes en una olla con agua para cubrir; llevar a hervir. Cocine hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos; desagüe.
Paso 2:
Combine las judías verdes, el azúcar, la salsa de soja, el aceite, el mirin y la salsa de chile dulce en un tazón. Mezclar bien. Cubra con film transparente; refrigere de 30 minutos a 4 horas. Agrega las semillas de sésamo.
Informacion Nutricional General
Por porción:
239 calorías; proteína 4,3 g; carbohidratos 26,3 g; grasa 13,6 g; sodio 923,8 mg. Nutrición completa
