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La mousse de salmón ahumado es la salsa perfecta para servir en una fiesta. Servir con galletas saladas y apio. Un gran salmón extendido en galletas o palitos de apio.
1 paquete (8 onzas) de queso crema
1 paquete (3 onzas) de salmón ahumado, en copos
1/4 taza de mayonesa
1/2 tallo de apio, picado
1/2 limón, en jugo
1 diente de ajo
1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
2 cada uno de cebollino, picado
Paso 1:
Mezcle el queso crema, el salmón, la mayonesa, el apio, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Transfiera la mousse a un tazón y adorne con cebollino.
Por porción:
129,5 calorías; 3,4 g de proteína; 1,5 g de carbohidratos; 28,7 mg de colesterol; 166 mg de sodio. Nutrición completa