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Este aderezo ácido se acentúa con lima y cilantro. Es un complemento simple y refrescante para una ensalada verde, y es un gran acompañamiento para una cena picante mexicana. ¡Aderezo cremoso que a veces ves como el aderezo casero en los restaurantes mexicanos!
2/3 taza de mayonesa
1/3 taza de leche
1 cucharada de jugo de lima
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de cilantro fresco picado
Paso 1:
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la leche y el jugo de lima. Sazone con comino, sal y pimienta. Agregue el cilantro justo antes de servir.
Por porción:
140.8 calorías; 0,7 g de proteína; 1,7 g de carbohidratos; 7.8 mg de colesterol; 400,6 mg de sodio. Nutrición completa