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Chile bajo en carbohidratos sin frijoles

Name: Chile bajo en carbohidratos sin frijoles
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 8 servings

(4)

Chile bajo en carbohidratos.

Preparación: 20 Minutos
Cocinar: 8 Hora5 Minutos
Total: 8 Hora25 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 353.3 calories

Ingredientes Chile bajo en carbohidratos sin frijoles

2 1/2 libras de carne molida 80% magra

1 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos

3 dientes de ajo, picados

2 latas (15 onzas) de salsa de tomate

1 lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos asados al fuego

1 lata (15 onzas) de tomates triturados

1/2 lata (4 onzas) de chiles jalapeños Tamed™ cortados en cubitos

1/4 taza de salsa Worcestershire

1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos

1 cucharada de comino molido

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de orégano seco

sal y pimienta negra molida al gusto

Instrucciones para preparar Chili bajo en carbohidratos sin frijoles

Paso 1:

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el ajo hasta que la carne se dore y se desmorone y la cebolla esté transparente, de 5 a 7 minutos. Escurra la carne molida en un colador.

Paso 2:

Transfiera la mezcla de carne a una olla de cocción lenta; agregue la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los tomates triturados, los jalapeños, la salsa Worcestershire, el condimento para tacos, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, la sal y la pimienta y revuelva para combinar. Cubra y cocine, agregando agua según sea necesario para adelgazar el chile, a temperatura baja durante 8 horas.