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Las cerezas molidas, también conocidas como tomates con cáscara, producen pequeños frutos parecidos a los tomates en cáscaras parecidas al papel en arbustos bajos y larguiruchos. Esta es una antigua receta menonita con una cobertura de migas.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Lave las cerezas molidas y colóquelas en una base para pastel sin hornear. Mezcle el azúcar moreno y 1 cucharada de harina y espolvoree sobre las cerezas. Espolvorear agua por encima. Mezcle 3 cucharadas de harina y 3 cucharadas de azúcar. Cortar la mantequilla hasta que se desmorone. Cubra la mezcla de cerezas con migas.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, reduzca la temperatura a 375 grados F (190 grados C) y continúe horneando durante 25 minutos.