Pastel loco

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Este pastel loco está hecho sin leche ni huevos y es húmedo, oscuro y delicioso. Una creación de la era de la Depresión cuando ingeniosos cocineros desarrollaron un pastel que podía hacerse sin ingredientes caros y escasos.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 30 Minutos
Total: 40 Minutos
Porciones: 1 8x8-inch pan
Calorias: 225.1 calories


Ingredientes Torta Loca

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de agua

  • Instrucciones para prepararWacky Cake

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    Tamice la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un molde para pastel sin engrasar de 8x8 pulgadas. Haz 3 depresiones en la mezcla de harina. Vierta el aceite en un pocillo, el vinagre en el segundo y la vainilla en el tercero. Vierta agua sobre todo, luego revuelva con un tenedor hasta que esté bien mezclado.

    Paso 3:

    Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 30 a 40 minutos.

    Paso 4:

    Cubre con tu glaseado favorito.




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