Tarta de queso con arándanos, tostadas francesas, muffins de Streusel

(8)

¡Los muffins de Streusel con tostadas francesas y tarta de queso y arándanos son fáciles de hacer y un delicioso cambio para el desayuno! Weight Watchers: ¡5pp por panecillo!

Ingredientes Tarta de queso con arándanos Tostadas francesas Streusel Muffins

4 cucharadas de queso crema

1 cucharadita de azucar

2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido

8 rebanadas de pan para sándwich ((280 g | 101/2 oz))

4 huevos grandes

2 tazas de leche descremada / baja en grasa ((o leche de almendras))

1/4 taza de azúcar ((o un edulcorante natural granulado para reducir las calorías / carbohidratos))

Pizca de sal ((opcional, aproximadamente 1/4 de cucharadita)))

1 cucharada de extracto puro de vainilla

Jugo de limón extra de 1/2 limón ((opcional))

1 taza de arándanos frescos + 1/4 taza extra para la parte superior

1/2 taza de azucar

1/2 taza de harina

1/4 taza de mantequilla fría

---

Instrucciones para preparar Muffins de Streusel con tostadas francesas de tarta de queso y arándanos

Paso 1:

Precalienta tu horno a 180C | 350F; forre una bandeja para muffins antiadherente de 12 tazas con moldes para muffins O rocíe con aceite de cocina en aerosol; limpie el exceso y reserve.

---