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Estas son alitas súper fáciles que le encantarán a tu público. Esta receta hará una cena para dos o aperitivos para diez. Pruebe sus propias variaciones con otras salsas, especias o pimientos. Sirva con palitos de apio y aderezo de queso azul.
Precaliente la parrilla a temperatura alta.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine las alitas de 8 a 12 minutos por cada lado, hasta que los jugos salgan claros. Las piezas más grandes tardarán un poco más en cocinarse.
Derrita la mantequilla en una cacerola y mezcle la salsa picante, la pimienta de cayena y la pimienta negra.
Coloque las alitas en un recipiente grande con una tapa segura. Vierta la salsa sobre las alas y selle. Agite las alitas con la salsa hasta que estén completamente cubiertas.