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Prepare una salsa de pasta rica y exótica con mantequilla de maní, salsa de soja, ajo machacado, crema espesa, aceite de sésamo y una pizca de salsa de chile. Mezcle con espagueti caliente y adorne con cilantro fresco.
1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
1/3 taza de agua caliente
1 cucharada de salsa de soya ligera
1 diente de ajo machacado
1/3 taza de crema batida espesa
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pizca de salsa de chile
12 onzas de espagueti
3 cucharaditas de cilantro fresco picado
Paso 1:
Coloque la mantequilla de maní en un vaso pequeño y agregue el agua caliente; revuelva con un tenedor hasta que quede suave. Mezclar en salsa de soja, ajo, crema, aceite de sésamo, salsa de chile hasta que quede suave. Dejar de lado.
Paso 2:
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté lista. Escurrir bien.
Paso 3:
Coloque la pasta escurrida en un tazón. Revuelva la mezcla de mantequilla de maní reservada nuevamente; agregar a la pasta cocida. Mezcle todo y decore con cilantro.
Por porción:
583.8 calorías; 19,7 g de proteína; 70,2 g de carbohidratos; 27,2 mg de colesterol; 293,9 mg de sodio. Nutrición completa