Pan de babana veteado con chocolate amargo y receta de yogur griego

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Creé esta receta usando mis partes favoritas de muchas recetas diferentes. Este pan no es muy dulce, por lo que no es para quienes disfrutan de un pan más dulce. El chocolate en todas partes hace de este un pan hermoso para entretener.

Ingredientes pan de babana veteado con chocolate amargo y receta de yogur griego

1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
5 cucharadas de agua caliente
1/4 taza de cacao en polvo
2 plátanos grandes demasiado maduros, triturados
1/2 taza de yogur griego
1/2 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de azúcar morena
2 cada uno de huevos, batidos
1 cucharada de extracto de vainilla

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Instrucciones para prepar pan de babana veteado con chocolate amargo y receta de yogur griego

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan.

Paso 2:

Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

Paso 3:

Batir el agua caliente y el cacao en polvo en un tazón grande hasta que quede suave.

Paso 4:

Combine puré de plátanos, yogur griego, mantequilla, azúcar morena, huevos y extracto de vainilla en otro tazón grande; mezclar bien. Incorpore la mezcla de harina hasta que esté bien combinado.

Paso 5:

Mezcle la mitad de la mezcla de plátano con la mezcla de cacao hasta que esté bien combinado.

Paso 6:

Vierta la mezcla de plátano y la mezcla de cacao en la sartén preparada, alternando entre los dos.

Paso 7:

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, unos 55 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

249,7 calorías; proteína 4,4 g 9% DV; carbohidratos 33,1 g 11% DV; grasa 11,6 g 18% DV; colesterol 59,4 mg 20% DV; sodio 272,7 mg 11% DV. Nutrición completa