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Receta de coliflor abundante y delicioso
(10)La coliflor al vapor se mezcla con crema agria, queso cheddar y una mezcla de aderezo ranch en esta rica receta de coliflor cargada que es muy similar a una cazuela de papas!!
preparación: 10 minutos
cocinar: 45 minutos
total: 55 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
cocinar: 45 minutos
total: 55 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes coliflor abundante y delicioso
1 cabeza de coliflor
1/2 taza de crema agria
1/2 taza de queso cheddar rallado
1 cucharadita de mezcla de aderezo seco para ensaladas (como Hidden Valley Ranch)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de mantequilla, cortada en trozos pequeños o más al gusto
Instrucciones para prepar coliflor abundante y delicioso
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2:
Coloque un inserto de vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Poner el agua a punto de ebullición. Agregue la coliflor, cubra y cocine al vapor hasta que esté muy tierna, de 15 a 20 minutos. Transfiera la coliflor a un tazón, triture y cuele el exceso de agua.
Paso 3:
Mezcle la coliflor, la crema agria, el queso cheddar, la mezcla de aderezo ranch, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en una fuente para hornear de 9 pulgadas; cubra con mantequilla.
Paso 4:
Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee, de 30 a 45 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
196 calorías; proteína 8,2 g; carbohidratos 9,8 g; grasa 14,8 g; colesterol 38,4 mg; sodio 226,9 mg. Nutrición completa
