Sencilla receta de pollo bañado con nueces y miel

(12)

Los trozos de pollo se marinan en una mezcla de miel dulce y picante, luego se cubren con migas de hojuelas de maíz y nueces y se hornean hasta que estén doradas. Es una receta muy fácil y sabrosa!!

Ingredientes pollo bañado con nueces y miel

1/4 taza de miel, colada o extraída
2 cucharadas de salsa Worcestershire
2 cucharadas de aceite para freír
1 cucharada de jugo de limón crudo
1 1/4 cucharaditas de sal, mesa
2 1/2 libras Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, solo carne, crudo
1 mantequilla 
1/2 taza de cereale KELLOGG'S 
1/3 taza de nueces
1/2 cucharadita de sal

---

Instrucciones para prepar pollo bañado con nueces y miel

Paso 1:

Mezcle la miel, la salsa Worcestershire, el aceite vegetal, el jugo de limón y la sal en un tazón, revolviendo hasta que la sal se disuelva. Coloque el pollo en la marinada, voltee los trozos de pollo para cubrirlos y cubra el recipiente. Marinar el pollo en el refrigerador por 24 horas, volteándolo una vez.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe papel de aluminio con aceite en aerosol.

Paso 3:

Mezcle las migas de hojuelas de maíz con nueces y 1/2 cucharadita de sal en un tazón poco profundo. Retire los trozos de pollo de la marinada, deseche la marinada usada y presione en la mezcla de migajas para cubrir. Coloque el pollo en una fuente para hornear preparada.

Paso 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne de pollo ya no esté rosada por dentro, los jugos salgan claros y el pollo se dore, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de carne de lectura instantánea insertado en la pieza más gruesa de pollo debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).

---

Informacion Nutricional General

Por porción:

290.1 calorías; 24,6 g de proteína; 11,9 g de carbohidratos; 85.5 mg de colesterol; 634.8 mg de sodio. Nutrición completa