Barras de plátano hawaianas

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¡Estas barras son tan húmedas y masticables que no necesitarás agregar huevos!

Ingredientes Barritas de plátano hawaianas

1/4 taza de manteca

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de puré de plátanos

1/2 taza de nueces picadas

1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

1 taza de azúcar morena envasada

1/2 cucharadita de jugo de limón

1 1/2 tazas de harina para todo uso

1/2 cucharadita de sal

1/3 taza de azúcar glas

1 cucharadita de canela molida

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Instrucciones para prepararBarritas de Plátano Hawaiano

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 11x7 pulgadas.

Paso 2:

En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar moreno, la vainilla, el jugo de limón y el plátano hasta que estén bien mezclados.

Paso 3:

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Agrégalo a la mezcla de plátano; revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue las nueces picadas. Verter en el molde preparado.

Etapa 4:

Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado.

Paso 5:

Mientras está caliente, córtalo en barras y retíralo de la sartén. Combine el azúcar en polvo y la canela. Enrolle suavemente las barras calientes en la mezcla de azúcar y canela.

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