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¡Una forma divertida y única de usar las sobras de Acción de Gracias!
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel de plato hondo.
Estire las galletas, una a la vez, en círculos delgados y ásperos de 7 pulgadas. Unte el centro de cada círculo con 1 cucharada de queso crema. Agregue 1 cucharadita de salsa de arándanos y 2 cucharadas de queso suizo, relleno y pavo. Coloque la masa alrededor del relleno, pellizcándolo. Trabaja a tu manera hasta que el relleno esté completamente encerrado en la bomba de galletas.
Coloque las bombas en el molde para pastel, con la costura hacia abajo. Repita con las galletas restantes, el queso crema, la salsa de arándanos, el queso suizo, el relleno y el pavo. Coloque 7 bombas alrededor del borde del molde para pastel y 1 en el medio.
Cepille la mantequilla derretida sobre la parte superior de cada bomba. Espolvorear con sal y pimienta.
Hornee en el horno precalentado, girando una vez, hasta que estén dorados, de 25 a 30 minutos.
Deje reposar las bombas en una rejilla para enfriar durante 15 minutos antes de comer. Sirva con salsa tibia para mojar.