Ensalada De Pasta Con Mariscos

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Algo diferente que es genial para picnics. ¡Mi familia lo pide todo el año!

Preparación: 25 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 5 Hora 35 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 436.3 calories


Ingredientes Ensalada De Pasta Con Mariscos

  • 1 1/2 (8 onzas) paquetes de pasta tricolor
  • 3 tallos de apio
  • 1 libra de carne de cangrejo de imitación
  • 1 taza de guisantes verdes congelados
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • Instrucciones para preparar Ensalada de Pasta con Mariscos

    Paso 1:

    Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; enjuagar con agua fría hasta que se enfríe y escurrir.

    Paso 2:

    Mientras se cocina la pasta, pique el apio y la carne de cangrejo. Deje correr agua caliente sobre los guisantes para descongelarlos.

    Paso 3:

    En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la leche, la sal y la pimienta. Agregue la pasta, el apio y la carne de cangrejo y revuelva hasta que estén uniformemente cubiertos. Ajusta la sal, el azúcar o la mayonesa a tu gusto. Enfriar varias horas antes de servir.




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