Pastel de hamburguesa con queso imposible

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Una mezcla de carne molida y cebolla se hornea con una corteza Bisquick y se cubre con queso rallado.

Ingredientes Imposible Cheeseburger Pie

1 libra de carne molida

1 1/2 tazas de cebolla picada

1 1/2 tazas de leche

3/4 taza de mezcla para hornear (como Bisquick)

3 huevos

1/2 cucharadita de condimento italiano

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

2 tomates, en rodajas

1 taza de queso cheddar rallado

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Instrucciones para prepararPastel Imposible de Hamburguesa con Queso

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel hondo de 9 pulgadas.

Paso 2:

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne y la cebolla en una sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa. Extienda la mezcla de carne molida en el molde para pastel preparado.

Paso 3:

Mezcle la leche, la mezcla para hornear, los huevos, el condimento italiano, la sal y la pimienta en una licuadora hasta que quede suave, aproximadamente 15 segundos; vierta sobre la mezcla de carne.

Etapa 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que la cubierta de galletas esté ligeramente dorada, aproximadamente 25 minutos. Acomoda las rebanadas de tomate sobre la cobertura de galletas; espolvorear con queso Cheddar. Continúe horneando hasta que el queso se derrita, de 5 a 8 minutos más. Enfriar 5 minutos antes de rebanar.

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